Nikmati Siklus Hidupmu
Hiruk pikuk jual beli di pasar tradisional terbesar Kota Solo, Pasar Gede, biasa berlangsung sepanjang minggu tiada henti. Berbagai jenis dagangan dapat ditemui di dalam pasar yang selesai dibangun tahun 1930 itu. Termasuk juga di dalamnya beberapa lapak berbagai jajanan kuliner yang dijadikan jujugan warga. Saat berbelanja atau saat memang ingin berkuliner. Tersembunyi di dalam […]
Panas adalah sahabat bagi sebagian besar warga Desa Gadingan, Mojolaban, Kabupaten Sukoharjo. Pertama, panas matahari dimanfaatkan untuk mengeringkan jemuran irisan kerupuk karak mentah. Kedua, selepas matahari merampungkan tugasnya, panas penggorengan digunakan untuk memasak ribuan kerupuk karak. Ujungnya, karak-karak dari kampung di bantaran Sungai Bengawan Solo ini tersaji di toples-toples di warung atau di rumah warga […]
Bagi warga lokal yang tinggal di kawasan sekitar Mojolaban, Sukoharjo, pasti sangat akrab dengan nama warung minuman ini, warung Es Teler Misur, yang terletak di Dusun Dukuh. Dari pusat Kota Solo lokasi warung ini terletak tidak terlalu jauh, kurang lebih memakan waktu 15 menit. Kawasan Mojolaban sebenarnya terkenal sebagai kawasan kuliner mie Jawa sejak lama. […]
Beda orang beda cara dalam menamai masakan khas berbahan dasar daun so atau melinjo ini. Bothok wungkus (bungkus), bothok teri, bothok mlanding (Petai Cina), bothok so, atau apapun itu tetap jadi sajian khas Kota Solo dengan bahan utama daun so dan parutan kelapa muda. Masakan dengan cita rasa gurih beraroma sedap ikan teri dan kelapa […]
